特色傣味烤五花
云南特色傣味烤五花 烤五花在烧烤中永远有一席之地,其中傣味烤五花更是有独特的风味,大芫荽小米辣配上腌菜膏做成得蘸料,别提有多美!
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步骤1/11
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五花肉洗净切成图中小块
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放入适量盐
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步骤3/11
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生抽
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蚝油,老抽,料酒等调料
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抓匀盖上保鲜膜腌制两小时
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腌制好后倒入烤盘中
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ACA空炸烤箱180℃10分钟即可
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步骤8/11
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大芫荽小米辣和蒜切末,倒入腌菜膏中,放入适量生抽盐调匀即可
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
腌菜膏是滇西特色,可以某宝购买哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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