超简单酸辣柠檬虾
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超级开胃!超级简单!
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾
随便数量,看心情
、
冰水
1升
、
蒜末
2茶匙
、
小米辣
1个
、
洋葱
0.5个
、
生抽
1大勺
、
陈醋
1大勺
、
白糖
1大勺
、
芝麻油
1小勺
、
辣椒油
1小勺
、
柠檬
0.5个
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/3
剥虾,烧开水,下锅煮熟。捞出虾,过两遍冰水,让虾肉更Q弹紧实。
-
步骤2/3
另拿一个碗做酱汁:蒜蓉、小米辣、洋葱、香菜丢进碗里,淋上生抽、陈醋、芝麻油、辣椒油,洒上白糖,滴半个柠檬汁,滴完柠檬片扔进去,拌开。
-
最后一步
点击查看大图
把虾丢进去调好的酱汁里,再拌开就可以吃了!超级好吃!
小贴士
这个酱汁,拌什么都挺好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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