麻薯(零失败打蛋器版)
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步骤1/10
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准备好需要的材料
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步骤2/10
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黄油隔热水融化
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步骤3/10
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融化为液体状放凉备用
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步骤4/10
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浆蛋液,水,油混合均匀
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步骤5/10
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加入麻薯面包预拌粉,满速搅拌2分钟,搅拌均匀没有颗粒
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步骤6/10
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最后加入黑芝麻搅拌均匀即可
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步骤7/10
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烤箱180度预热10分钟
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步骤8/10
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把面粉团分成15个,每个25克左右。(面粉团比较粘,可以戴烘焙手套分均匀或者用裱花袋挤)
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步骤9/10
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烤箱中层烘烤25分钟
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最后一步
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放凉就可以密封保存,不回缩不塌陷的麻薯包就做好拉
1-这个方子的预拌粉含有白糖,所以不用加糖,想吃甜一点的可以加10克砂糖。
2-每款预拌粉的吸水性不同,可以适量调整水量。
3-黄油可以用色拉油替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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