鱼丸
浏览 99762 · 收藏 415
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先拿出龙利鱼,打成泥状,加入料酒,料酒大概四勺那么多,加入少量胡椒粉,少量盐,加水和鸡蛋清,顺时针搅拌,冷水下锅,漂浮上来就熟了
-
步骤2/4
点击查看大图
也可以炖成丸,放进冰箱里储存
-
步骤3/4
点击查看大图
你可以用手挤出,这样均匀细腻
-
最后一步
点击查看大图
也可以加入豆芽,黄瓜,胡萝卜,做成鱼丸汤,当然也可以做水煮鱼丸片
小贴士
注意煮的时候一定要冷水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
换个做法
鱼丸的其他做法
鱼丸的相关分类
鱼丸的相关推荐
-
鱼丸#非常规创意吃鱼法#
256386人看过 -
鱼丸
297590人看过 -
鱼丸
39571人看过 -
鱼丸
220065人看过 -
鱼丸
36135人看过 -
鱼丸
91695人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26775275人看过 -
鱼丸
193475人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#自制鱼丸
138380人看过 -
鱼丸
100187人看过 -
包心鱼丸
64949人看过 -
干锅菜花
1510092人看过