懒人肉沫千层饼
北方妈妈喜欢吃面食是出了名的,一天不吃面食,感觉肚子饿得慌,心里空落落的。家里的宝宝从小也喜欢吃面食,尤其是各种饼类更是百吃不厌
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步骤1/10
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汉堡肉放入水中解冻后,放入碗中捣碎。
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步骤2/10
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胡萝卜放入沸水锅中焯水断生后切成碎末,小葱切花。
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步骤3/10
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肉馅中倒入胡萝卜和葱花搅拌均匀。
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步骤4/10
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饺子皮擀成椭圆状。
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步骤5/10
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饺子皮上刷一层油,将肉馅均匀的铺平在饺子皮上。
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步骤6/10
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一共叠2层馅料,最后再盖上一层饺子皮。
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步骤7/10
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将边缘按压包裹,用擀面杖来回擀压平整。
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步骤8/10
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竖着将饺子皮划开多条刀口,然后从底部卷起成面卷,再从左往右卷起。
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步骤9/10
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用手和擀面杖压成大饼。
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最后一步
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热锅刷油,将饼放入煎锅中小火慢煎,煎至两面变色熟透即可。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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