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夏日里的彩椒炒鸡蛋的做法

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夏日里的彩椒炒鸡蛋

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快手彩椒炒蛋，夏日里可以搭配白米粥，简单又有营养

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红彩椒半个

、

黄彩椒半个

、

鸡蛋 3个

、

小葱 2根

、

耗油适量

、

盐适量

、

油适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
三个鸡蛋加入少许盐打散，彩椒切块，小葱把葱白和葱叶分开
步骤2/8 点击查看大图
油加热后，倒入鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
嫩嫩的时候就盛出来备用
步骤4/8 点击查看大图
再加油，放入小葱白炝锅，倒入彩椒，大火翻炒后，改中火，加入少许糖提味，少许蚝油提鲜，少量清水
步骤5/8 点击查看大图
彩椒稍微有点变色后倒入鸡蛋
步骤6/8 点击查看大图
翻炒后再加入少许盐，撒入小葱花，关火翻炒均匀就可以出锅啦
步骤7/8 点击查看大图
是不是很简单的炒蛋
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成品喔

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-15

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