煎粿
莆田的一道美食.超爱咸味.个人比较喜欢!
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步骤1/8
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米提前浸泡3-4小时吧!
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步骤2/8
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然后搅拌机搅碎
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步骤3/8
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过滤下,米糊比较细腻
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步骤4/8
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南瓜丝,韭菜,萝卜丝,可以加入豆芽.鸡蛋打入米糊搅拌均匀
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步骤5/8
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然后倒入配菜,搅拌均匀备用
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步骤6/8
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平底锅加油,舀适量米糊,摊平
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步骤7/8
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煎至金黄捞出
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最后一步
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完成
米糊太稀可以加点面粉。中小火即可,煎的时候注意点,别糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
煎粿的其他做法
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