香甜软糯豆沙月饼
粽子节过去了月饼节还会远吗 每年只要提到月饼 最想吃的口味就是豆沙月饼
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步骤1/24
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和面
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步骤2/24
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松弛2小时
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步骤3/24
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50g一个
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步骤4/24
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红豆馅
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步骤5/24
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红豆馅
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步骤6/24
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分
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步骤7/24
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备用
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步骤8/24
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50g一个
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步骤9/24
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分
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步骤10/24
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备用
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步骤11/24
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饼皮压扁
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步骤12/24
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包
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步骤13/24
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收口
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步骤14/24
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整形
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步骤15/24
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入模具
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步骤16/24
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压花
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步骤17/24
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压
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步骤18/24
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压
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步骤19/24
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喷水
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步骤20/24
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预热烤箱200烤5分钟
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步骤21/24
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烤5分钟后刷蛋液
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步骤22/24
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刷均匀在烤13分钟
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步骤23/24
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出炉回油
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最后一步
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完成
1.喷水是为了防止表面裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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