巴斯克奶酪蛋糕
一款淘宝看见的网红芝士蛋糕，做起来比轻芝士蛋糕容易，不用做重芝士蛋糕的蛋糕塔底，料理机一搅拌烤制即可的懒人芝士蛋糕，热量高一些控制食用量
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
奶油奶酪放进打蛋盆里，加入两个鸡蛋，可以隔水加热，以便搅拌顺滑，也可以直接用料理机打在一起
-
步骤2/10
点击查看大图
加入砂糖和低筋面粉继续搅拌顺滑
-
步骤3/10
点击查看大图
加入奶油搅拌顺滑，无需打发
-
步骤4/10
点击查看大图
在六寸模具里放进油纸包好
-
步骤5/10
点击查看大图
把奶酪糊倒入模具里，用刮刀稍微刮一下表面即可，烤制时会融化，而且凹凸不平的表面烤制时会呈现深浅不一的焦黄色
-
步骤6/10
点击查看大图
230度烤制20分钟以上，表面着色焦黄即可，取出时中间还会流动属正常情况，并非没有熟透，放凉后放进冰箱冷藏一晚上切块食用
-
步骤7/10
点击查看大图
烤制好后，连同侧面的油纸一块都是焦黄的，我从冰箱取出时还闻到油纸烤糊的味道
-
步骤8/10
点击查看大图
成品，喜欢这款蛋糕表面焦黄着色，凹凸不平整，焦黄色形态结构都是不规则的，下午茶不错的选择，唯一缺点热量爆高
-
步骤9/10
点击查看大图
滤镜图
-
最后一步
点击查看大图
滤镜two
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-15
巴斯克奶酪蛋糕的相关分类
巴斯克奶酪蛋糕的相关推荐
-
台湾古早味蛋糕（烫面水浴法）
1877099人看过 -
古早蛋糕
3378259人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#零失败的古早蛋糕
254554人看过 -
非常好吃的核桃酥
2704523人看过 -
珍妮曲奇
3627399人看过 -
#养生打卡#三明治
149986人看过 -
妈妈的味道--酥软司康饼
2686923人看过 -
原味古早蛋糕
1571290人看过 -
西红柿懒人饭网红饭抖音饭
510108人看过 -
山楂棒棒糖
295407人看过 -
抹茶软心巴斯克，外皮酥香，内里滑嫩软心，浓郁抹茶风味在口中滑
120383人看过 -
duangduang～古早抖臀蛋糕‼️新手一次成功
21148人看过
