泰式咖喱大虾
大虾儿子不是太爱吃 今天换一个方法 做一个泰式咖喱味儿的 果然不出所料 连汤都泡饭吃没了 材料简单 制作时间短 口味美美哒!适合儿童和年轻人吃
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步骤1/16
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大虾挑线 也可以剪开后背 挑出来虾线 我为了好看 没剪开
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步骤2/16
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虾脚和须子剪掉 好看
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清洗干净的样子
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步骤4/16
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倒入一勺料酒 蒜末姜末 黑胡椒或者白胡椒 抓板均匀 腌制一会儿
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半个洋葱切条 咖喱2块
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锅里放橄榄油 把大虾煎至两面金黄色
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步骤7/16
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定型 变色就可以了时间不要太长
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步骤8/16
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放入洋葱 刚才喂虾的姜蒜末 黑胡椒 翻炒至洋葱变软
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倒入一盒牛奶
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步骤10/16
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一勺白糖
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步骤11/16
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两块咖喱 一小碗水
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步骤12/16
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中小火咕嘟5分钟 直至汤汁粘稠 不用放盐 咖喱本身有咸淡
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步骤13/16
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装盘 太香了
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步骤14/16
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迫不及待的吃一个 香
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步骤15/16
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用汤汁泡饭 一碗饭 轻飘飘的没了
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最后一步
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完美的晚餐时光!
喜欢泡饭的可以多留汤汁 绝对好吃 椰奶的可以替代牛奶 味道更好 大虾可以炸一下 更香 我们全家减肥 不敢啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-15
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