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低脂牛肉豆角包

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学会包包子很多年了,但仍旧是捏不好那个褶。据说天津的‘狗不理’,硬性规定18个褶。不过,俺娘说了‘包子有肉不在褶上’——肚子里有肉,好吃就行。哈哈!有道理!当然了,褶重要,馅更重要。可是口味这个事,自己做的了自己的主,豇豆牛肉蒸包一直是我的最爱。
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小贴士

1.因为黄豆酱和红烧汁都含有盐分,所以无需再加盐咯,切记豆角一定要熟透,否则吃了会中毒的哟~ 2.中裕多用途麦芯粉采用先进的工艺和设备,在生产过程中通过精确的比例搭配,科学的水分调节,提取麦芯精华,具有小麦原有的天然微黄色。蛋白质含量高,面筋质量好,因此尤其适合家庭蒸煮领域,让面点色、香、味完美呈现。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-15

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