椒盐罗氏虾
最近我们全家都迷上了钓虾，交了几次学费以后，我儿子的钓虾技术大有长进，一个小时钓了一斤半的罗氏虾，拿回来椒盐咯
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步骤1/13
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钓回来的虾洗净，剪去长须长腿和头上的刺
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步骤2/13
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蒜，葱，辣椒都切好，备用（居然忘记了姜）
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步骤3/13
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半锅油烧热后放入虾，中火炸3分钟后转大火炸2分钟
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步骤4/13
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炸成红红的虾
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步骤5/13
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捞出备用
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步骤6/13
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锅里的油倒出去，留一点点
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步骤7/13
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放入蒜和朝天椒炒香
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步骤8/13
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放入炸好的虾，炒炒
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步骤9/13
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准备好多一点的椒盐，用这么多我就可以不另外放盐了。再准备一点点变态辣，湖南人不辣不行的
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步骤10/13
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椒盐粉盒和辣椒粉放进锅内翻炒几下
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步骤11/13
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最后放香葱
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步骤12/13
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出锅
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最后一步
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来个近点的
味道太美，儿子吃了一斤，虾当饭吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-15
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