蚝仔鸡蛋煎饼
-
步骤1/9
点击查看大图
买开好的小蚝肉就可以了!
-
步骤2/9
点击查看大图
水开后放入洗干净的蚝肉焯水30秒,最多不超过一分钟,之后倒出来用流动清水冲洗干净!
-
步骤3/9
点击查看大图
三个鸡蛋加入盐,糖,鸡粉,生抽,芝麻油,胡椒粉,白醋,搅拌均匀!
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅下油,保持大火把鸡蛋跟蚝肉放入,转中小火煎
-
步骤5/9
点击查看大图
看见底下金黄色,上面多半凝固了就可以反面了!
-
步骤6/9
点击查看大图
这时候可以在上面均匀放上香菜或者葱
-
步骤7/9
点击查看大图
我一般会倒出来一个大碟子上,再斜着锅子,往锅里一扣,就一定不会失败,能保持完整!
-
步骤8/9
点击查看大图
中小火再煎一下,观察底下有金黄色就可以上碟了!
-
最后一步
点击查看大图
很简单的快手菜,完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
蚝仔鸡蛋煎饼的其他做法
蚝仔鸡蛋煎饼的相关分类
蚝仔鸡蛋煎饼的相关推荐
-
牛肉滑蛋
95892人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑椒牛肉粒
184122人看过 -
鸭血粉丝汤
133415人看过 -
胡萝卜炖羊排
78584人看过 -
这道沙茶焖鸭,真是好香好入味啊,2斤鸭肉不够吃
32334人看过 -
炒牛肉
129422人看过 -
羊肚菌虾仁粥
20106人看过 -
美味火腿披萨
1832972人看过 -
支竹羊腩煲
496079人看过 -
香糯脱骨的清炖羊排/羊蝎子
188950人看过 -
云南野生菌宴席~羊肚菌羊肉汤(原味)
180632人看过 -
爆炒鸭血
129135人看过