卷心菜包肉
曾经是厨房小白的我,因为老公很喜欢妈妈的味道,所以向婆婆请教了这道菜,经过反复练习,终于成功了!
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步骤1/18
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剥下四片完整的卷心菜叶,焯水2分钟
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步骤2/18
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过凉后,切掉中间粗梗
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步骤3/18
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将B倒入肉馅中拌均,腌十分钟左右
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步骤4/18
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拌好后,分成四等份,团成椭圆肉丸子
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步骤5/18
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洒上一层薄薄的淀粉
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步骤6/18
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将肉丸放在卷心菜上
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步骤7/18
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从下往上卷一点
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步骤8/18
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然后卷左右
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步骤9/18
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再接着从下往上卷
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步骤10/18
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卷成这样子
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步骤11/18
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牙签固定好
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步骤12/18
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卷好了!是不是很漂亮!
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步骤13/18
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牙签面朝下放入锅中,将番茄切块放入锅中
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步骤14/18
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再放入A和培根后煮三十分钟
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步骤15/18
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煮好了!好香~
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步骤16/18
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装盘!
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步骤17/18
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切开…
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最后一步
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吃一口!哈哈哈~香!
小视频是以前拍的!视频中卷心菜的牙签面朝上是错的,做的时候要注意哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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