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羊肉串 | 西贝五星大厨的秘籍

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
羊腿肉 500克
、
羊尾油 150克
、
洋葱 50克
、
鸡蛋 2个
、
孜然碎 50克
、
花椒面 10克
、
辣椒面 50克
、
干姜面 5克
、
盐 30克
烹饪步骤
小贴士

1.竹签要提前泡水，不然烤的时候容易断 2.记得烤盘铺上锡纸，然后抹上食用油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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