极妙厨房丨蒜香红苋菜
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“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换” 苋菜身软滑而菜味浓,入口甘香 炒出的汤汁紫红,拌饭漂亮,还更鲜香。出锅前放入蒜末,这样香味最为浓厚。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将红苋菜洗干净,根部摘掉,大蒜切成末备用
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步骤2/3
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锅里热油,蒜末丢进去爆香
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最后一步
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再将准备好的红苋菜倒进去,放一勺盐,拿筷子扒拉几下,大概一分钟左右,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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