红烧肉
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
冷水下锅切好的五花肉,放入几片姜片,一勺料酒
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油放入冰糖,等冰糖全部融化且起泡沫时,立马下肉块,千万别炒过了,过了就会苦
-
步骤4/8
点击查看大图
炒好糖色立马下肉块翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
放入大料
-
步骤6/8
点击查看大图
加水盖过肉块,加入适量的盐,一勺老抽上色,一勺生抽提鲜,大火烧开,小火慢炖
-
步骤7/8
点击查看大图
熬到没多少水的时候,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
一道简单色香味俱全的红烧肉就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#下饭红烧菜#红烧肉
138188人看过 -
最上瘾的绝味川菜——糖醋排骨
122487人看过 -
#苏泊尔巧易旋压力快锅#老北京卤煮火烧
1299755人看过 -
红烧肉
1676517人看过 -
韭菜炒豆皮
127528人看过 -
美味可乐鸡翅
133867人看过 -
可乐鸡翅
5392人看过 -
可乐鸡翅
1037505人看过 -
可乐鸡翅
6141人看过 -
高升排骨 糖醋排骨
633900人看过 -
红烧肉
3384人看过 -
#中秋宴,名厨味#红烧肉
164936人看过