赞不绝口的西红柿炖牛腩
自己琢磨着做的，没想到这么好吃，特意买了带筋的牛肉，吃起来更有嚼劲，汤汁浓郁，咸淡合适，儿子能喝两碗，真的一点不亚于饭店里做的，以后再也不去下馆子了。
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步骤1/12
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牛肉切块焯水备用
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步骤2/12
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葱姜蒜西红柿胡萝卜切好备用
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步骤3/12
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加入葱姜蒜煸炒出香味
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步骤4/12
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下入牛肉翻炒至变色
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步骤5/12
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加入西红柿继续翻炒
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步骤6/12
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炒出汤汁后加入适量生抽老抽十三香调味
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步骤7/12
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把炒好的牛肉倒入砂锅中加入适量温水开大火炖
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步骤8/12
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加入适量香叶山楂肉桂等调味料
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步骤9/12
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大火煮开后转小火炖煮1小时
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步骤10/12
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加入切好的胡萝卜继续小火炖
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步骤11/12
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这是炖了1个半小时后，可以关火焖会更容易烂
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最后一步
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可以多加点水，汤汁比较鲜香
我们比较爱喝西红柿汤，可以多加水，多加西红柿，做出来更浓郁哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-14
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