提子酥
酥香的提子酥。总感觉闻着烤饼干蛋糕的香气幸福感满满,反正也闲着,又不费事儿,就瞎鼓捣呗
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步骤1/10
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葡萄干温水泡泡,洗净沥干水备用。
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步骤2/10
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黄油室温融化+植物油搅匀
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步骤3/10
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加两个蛋黄再搅匀
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步骤4/10
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加入面粉继续搅匀
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步骤5/10
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加入奶粉和糖粉(我加了勺爱乐甜代糖)
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步骤6/10
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加入葡萄干继续搅拌
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步骤7/10
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拌匀的面团
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步骤8/10
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揉成小球,刷蛋黄液
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步骤9/10
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第一盘,进烤箱,200℃,15分钟,有点儿糊
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最后一步
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第二盘,170℃,15分钟,好看多了
我放的代糖,也没多放,所以不那么甜,奶粉也变成脱脂的了,因为我家就有脱脂的,感觉油稍稍有点儿大,下回不加植物油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-14
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