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厨房小白一学就会|黄金牛腩

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西贝大厨来了

牛腩再也不用只配番茄和土豆了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛腹肉 500克
、
金瓜 400克
、
姜，葱，蒜，小葱 适量
、
酱油 30克
、
盐 20克
、
调和油 50克
、
花椒，大料 8颗
烹饪步骤
小贴士

金瓜一定要挑老一点的，不然容易出水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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