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面食趣味-黄油葱香盘丝饼

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JoJoFan

家常盘丝饼用料简单，也不用高超的抻面技巧抻成头发丝那么细，做出来一样酥脆。这次用黄油和洋葱做成盘丝饼，多了奶香加持，外酥里嫩，是一次很成功的尝试，得到一家老小的一致好评。卷好的饼胚子还可以冻在冰箱里，想吃的时候拿出来煎几分钟就行，方便快手又好吃。
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63克
26克
164克

1281
千卡

食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 200g
、
温水 120克左右
、
盐（和面） 1克
、
安佳黄油 40g
、
色拉油 20g
、
洋葱 60g
、
糖 10克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-13

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