「藤椒兔」
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低脂,美味哟~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
兔子
半只
、
小米椒 二荆条 香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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兔子洗净,改刀成小块
-
步骤2/3
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清水中当八角,生姜,山奈,花椒,香叶,料酒。沸腾后,大火煮兔子15分钟,出锅放冷。
-
最后一步
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1.准备大盆,将刚才煮兔子的水到三碗进盆中。2.放小米椒、二荆条、香菜末,大葱段。3.放5勺藤椒油,3勺盐,1勺鸡精,2勺糖。4.倒入兔子后,泡半个小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
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