战斧牛排
15克
2克
11克
199
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
化冻战斧牛排,可用清水冲化,注意不要用热水或温水,不要拆开外包装。
-
步骤2/5
点击查看大图
充分化冻后,用厨房用纸擦拭表皮上的血水。
-
步骤3/5
点击查看大图
外表通过海盐,黑胡椒碎,迷迭香,大蒜和红酒按摩3分钟,静置15分钟待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
等待过程中可以把黑胡椒酱做出来。黑椒汁:黄油面,黑椒碎,盐,糖,红酒,高汤或水。
-
最后一步
点击查看大图
然后将牛排在平底锅上全面煎制,上下两面各两分钟,两边也一样。牛排就是烤箱上火210℃下火180℃考6分钟出炉醒肉3分钟,再烤5分钟即可出炉。如果没有石板,可以再多考一会儿。我这里是三分熟度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
烤战斧牛排
31922人看过 -
烤战斧牛排
17943人看过 -
战斧牛排 家庭聚餐的极佳之选^_^
27829人看过 -
战斧牛排
66685人看过 -
诱人的牛排极品-战斧牛排
15412人看过 -
家庭版战斧牛排
21532人看过 -
#食来运转,新年干杯#烤箱版烤羊腿
142023人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4210021人看过 -
战斧牛排配阿根廷香辣酱
223917人看过 -
#夏至日,大口吃面#战斧羊排
107817人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5906522人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8732571人看过