红烧酱牛健肉
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步骤1/6
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将所有材料(洋葱,生姜,葱,桂皮,八角,香叶,生抽,老抽,蚝油,白糖)切好放入一个大的容器中放入冰箱腌制
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步骤2/6
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搅拌均匀,最好腌制一个晚上,更入味
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步骤3/6
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上砂锅炖煮
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步骤4/6
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慢火炖煮1个小时
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步骤5/6
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炖好,过滤汤汁把牛健肉卤一个晚上
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最后一步
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享受美食
牛健肉腌制前需要泡一个小时清水,去除血水,很关键哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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