红烧鹅
老家亲戚送来一只自养的鹅,大约6斤多,做个黄豆烧鹅,没有想象的柴,肉和鸭肉口感差不多
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步骤1/8
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清洗干净
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步骤2/8
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鹅肉宰块,待用
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步骤3/8
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调料切好备用
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步骤4/8
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调料备用
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步骤5/8
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黄豆提前泡发好
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步骤6/8
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油温高,鹅肉翻炒到变黄,加调料翻炒
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步骤7/8
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加啤酒加开水煮
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最后一步
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一个半小时后就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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