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就爱肉肉～红烧牛肋条的做法

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就爱肉肉～红烧牛肋条

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肋条 1000克

、

老抽 4勺

、

生抽 4勺

、

料酒 2勺

、

姜片

、

辣椒

、

香叶

、

八角

、

桂皮

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肋条焯水备用
步骤2/7 点击查看大图
锅中热油，放入姜片，辣椒爆香
步骤3/7 点击查看大图
倒入牛肋条翻炒
步骤4/7 点击查看大图
加入香料
步骤5/7 点击查看大图
加入老抽，生抽，料酒
步骤6/7 点击查看大图
加适量水
最后一步点击查看大图
大火煮开，转小火慢炖一小时，最后大火收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-12

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