菜花炒肉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
菜花
1个
、
五花肉
100g
、
葱
适量
、
生姜
适量
、
蒜
2瓣
、
鸡蛋
1个
、
盐
3克
、
生抽
1勺
、
料酒
2勺
、
淀粉
2勺
、
胡椒粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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肉切片、姜切丝备用,菜花切好洗干净备用,葱切好备用
-
步骤2/7
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肉里放料酒2勺,生抽1勺,鸡蛋清半个(因为肉少,所以放得少) ,淀粉2勺,胡椒粉半勺,充分搅拌,腌10~15分钟
-
步骤3/7
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锅中倒水,水烧开后将菜花倒入
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-12
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