咖喱牛腩
咖喱菜系一直是我家最喜欢的,今天就做了咖喱牛腩解馋
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步骤1/13
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新鲜牛腩切块洗净
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步骤2/13
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烧开水,倒入料酒,姜片,水开飞一下牛腩
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步骤3/13
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飞过水后捞起洗净
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步骤4/13
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考虑老妈牙口不好,先焖一下再炒
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步骤5/13
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焖好捞起,牛腩汁不要倒掉
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步骤6/13
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热锅爆香蒜蓉
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步骤7/13
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倒入牛腩炒香
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步骤8/13
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加入牛腩汁
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步骤9/13
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咖喱酱
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步骤10/13
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少许盐
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步骤11/13
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一点糖
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步骤12/13
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加点奶
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最后一步
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加入红萝卜跟土豆块焖煮,只要熟烂就可以装盘来吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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