番茄肥牛煲 宝宝辅食食谱
12个月以上 说起这肥牛,其实不止可以涮火锅,用来做这样的家常菜简直不要太方便,随手一焯就熟,调味也很简单。
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步骤1/11
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·肥牛200克 胡萝卜80克 / 圆葱60克番茄酱25克 / 番茄1个 / 土豆1个 辅料:油 / 酱油
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番茄划十字口,然后倒入沸水中烫1分钟,剥除外皮。
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步骤3/11
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西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。
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步骤4/11
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肥牛片放入锅中焯水,然后捞出。
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步骤5/11
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锅中倒油,先加入圆葱煸香。
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步骤6/11
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然后加入番茄、番茄酱,充分翻炒均匀。
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步骤7/11
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继续加入胡萝卜丁、土豆丁,翻炒均匀。
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步骤8/11
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然后倒入少量酱油、鲜菇粉翻炒,给食材调味。
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步骤9/11
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加入适量热水,盖上锅盖焖个10多分钟,至胡萝卜土豆丁熟透。
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步骤10/11
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然后开盖加入肥牛,搅拌均匀。
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最后一步
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最后盛入碗中即可。或者这道菜可以直接盖在米饭上,伴随着番茄酸酸甜甜的味道,和肥牛的肉香味,特别下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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