日式照烧豆腐(自调汁)
豆腐的营养非常丰富也很好吃,已经不满足于炖豆腐,麻婆豆腐,这次换个风格吃豆腐,来个照烧豆腐
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步骤1/5
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豆腐洗净切块
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步骤2/5
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调照烧汁,用一小勺蜂蜜、一小勺老抽、3小勺一品鲜酱油、淀粉和一勺蚝油来调制
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步骤3/5
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热锅下油,中火煎豆腐,豆腐两面金黄即可
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步骤4/5
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倒入照烧汁翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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可以享用美味了
1 煎豆腐时注意火候,不能太大也不能太小,待色泽金黄就可以加入照烧汁
2 老抽和酱油本身就有咸味,加盐要慎重,我不建议加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-12
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