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南瓜豆浆

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早上煮粥太麻烦,更喜欢来杯豆浆,方便省事,家里常年必备黄豆,一把黄豆,加点南瓜,或者花生一起打成豆浆,都很美味。最近朋友送了一箱贝贝小南瓜,一下子吃不完,又怕天热容易坏,换着花样吃南瓜,早上用来用轻食杯打一杯南瓜豆浆,好喝又好看,营养也丰富。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、南瓜的品种有很多,常见的有吊南瓜和贝贝南瓜,家里有那种就用那种,不用特意。 2、黄豆我每次忘记提前浸泡,用干黄豆比较多,和湿黄豆相比,味道差不多 ,不过湿黄豆出浆率应该更高点。 3、打豆浆可以用轻食机、破壁机、豆浆机,料理机也可以,打出来是生的可以煮沸后再饮用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-12

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