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仔姜炒肉丝

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牛库古丽

当仔姜当主角时，那姜香味刺激着舌尖，回味无穷。。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪背肉 3两
、
仔姜 2个
、
葱 5根
、
盐 少许
、
生抽 1/5匙
、
麻油 少许
、
白糖 少许
、
猪油 1勺
、
玉米淀粉 半匙
烹饪步骤
小贴士

这里的豆瓣酱要用刀在剁细点儿，这样肉丝更入味儿，因家里有小朋友就没有加小米辣，喜欢吃辣的朋友们可以再加点。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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