两块钱的冬瓜做出不输燕窝的"赛燕窝"舀一勺晶莹剔透 柔软嫩滑
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜洗净去皮去瓤,切成丝,
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步骤2/4
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具体切多细呢,就完全看个人刀工了 反正越细越好,切好后再加两勺淀粉 搅拌均匀
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步骤3/4
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锅里先放水加冰糖煮开冬瓜丝水开后下锅煮五分钟五分钟后关火加点枸杞点缀下 也中和一下冬瓜的寒性
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最后一步
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舀一勺晶莹剔透 柔软嫩滑 不是燕窝 胜似燕窝怎么样,你学会了吗都看到这了 就给我点个赞再走贝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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