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烤牛奶，奶豆腐

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张岩1987
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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 500毫升
、
玉米淀粉 60克
、
白砂糖 40克
、
蛋黄 2个
、
芝士 2片
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

加热时，要不停搅拌，一开始没变化，在刚刚出现粘稠后，会迅速全部变粘稠的，要及时关火。 刷全蛋液，是也了上色，蜂蜜是增亮，看着有光泽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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