凉拌辣椒油(凉面凉粉凉皮专用)
浏览 4.6万 · 收藏 178
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
辣椒粉选用中细的，锅中倒入菜籽油加热至锅边冒青烟，关火。鸡精，蒜泥，芝麻，二锅头与辣椒粉拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
油温降至210度时，将三分之一的油倒入辣椒粉中拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
油温降至180度时，倒入三分之二的油，搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
油温降至150度时，将剩余的油倒入辣椒油中，混合均匀，一夜后使用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-11
换个做法
凉面凉粉凉皮专用的其他做法
凉面凉粉凉皮专用的相关分类
凉面凉粉凉皮专用的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#0脂低卡凉拌魔芋凉皮
134576人看过 -
鸡肉丸子（Q弹鲜美、煮豌豆尖版）
1363841人看过 -
#蓓妮妈妈美味#凉拌凉皮
185311人看过 -
腊八粥
2129780人看过 -
包子～粉条肉沫馅
196879人看过 -
藜麦南瓜杂粮馒头
14121人看过 -
#好吃不上火#杂粮包子&杂粮馒头
279779人看过 -
#解腻开胃就吃它#简单易做的开胃凉皮
186422人看过 -
家常版毛血旺
236570人看过 -
凉拌凉皮杂菜
15456人看过 -
凉拌凉皮／凉粉
42435人看过 -
凉皮
319815人看过
