爆浆鱼排
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入手了一台北美电器的空气炸烤箱,早就种了草,趁着活动优惠下手了,刚好家里有不错的巴沙鱼,我就用巴沙鱼柳给孩子做了爆浆鱼排吃,用空气炸功能做出来的鱼排跟油锅炸出来的一样好吃,而且只需要用一点点油就可以了,炸出来的鱼排各个爆浆,焦香可口,好吃不上火,还不浪费食材,制作起来又简单,小白也能搞定,我觉得学会做这个,都能拉个小推车去摆摊了。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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巴沙鱼柳提前解冻,也可以用其它无骨的鱼柳,或者用鸡胸肉做鸡排也行。
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步骤2/8
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把巴沙鱼柳切成四块,加入奥尔良风味烤肉腌料,一勺玉米淀粉,用手抓匀腌制片刻。
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步骤3/8
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用锋利的刀子把鱼柳从中间划开,最后一点连着,不要切断,在鱼柳中间夹上马苏里拉奶酪。
步骤4/8
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发布于 2020-07-10
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