凉拌粉丝~
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喜欢吃粉丝,淀粉类,夏天吃点凉拌菜,
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
粉丝
一卷
、
黄瓜
1根
、
辣椒面
一勺
、
蒜
一勺
、
小葱
一勺
、
泰椒
两个
、
芝麻
一勺
、
盐
少许
、
白糖
少许
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
香油
1勺
、
陈醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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粉丝煮熟,过凉水
-
步骤2/5
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黄瓜切丝,
-
步骤3/5
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酱汁:泰椒2个,大蒜一勺,辣椒面一勺,芝麻一勺,葱花一勺,起锅热油,加入热油
-
步骤4/5
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加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺陈醋,一小勺盐,一小勺白糖,一勺香油,搅拌均匀,淋在黄瓜粉丝上~
-
最后一步
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搅拌均匀,粉丝太长可以剪断,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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