宫保鸡丁(低脂多菜快手)
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相对于一般宫保鸡丁,我并没有放豆瓣酱和花生米,主要希望夏日能更加的清爽健康~除了生抽料酒等调料,总的来说食材都很健康
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
1根
、
蒜
3瓣
、
干辣椒
3个
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
花椒粉
1勺
、
耗油
1勺
、
醋
1勺
、
糖
半勺
、
盐
半勺
、
淀粉
半勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜切丁~蒜切片,辣椒切碎~我不喜欢吃葱姜,喜欢的可以葱切碎姜切丝~鸡胸肉用料酒:酱油:花椒粉:盐2:1:1:少许,腌制十五分钟
-
步骤2/6
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调酱汁,酱油:耗油:醋:1:1:1,少许糖和盐~另外一个碗调一勺水淀粉
-
步骤3/6
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热锅凉油放入蒜片,干辣椒爆香
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-10
换个做法
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