新手土司不需要黄油
刚入手的烤箱,尝试做做面点,平时总在店里买土司,现在可以自己做啦
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步骤1/10
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面粉350克
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牛奶130毫升
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步骤3/10
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把除了玉米油之外的其他材料全部放入大盆中,用筷子搅拌至无干粉的状态。
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用手揉成面团,揉15分钟左右,揉至有一点点膜的状态
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步骤5/10
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加入玉米油,继续揉20分钟左右,像洗衣服那样揉,揉至出膜后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵
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步骤6/10
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发至两倍大后,平均分成三份,揉成圆团,放在案板上,盖上保鲜膜,醒至少15分钟
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步骤7/10
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把面团用擀面杖擀成椭圆形的面片,然后卷起来,盖上保鲜膜,继续醒至少10分钟
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步骤8/10
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把面团放入模具,继续醒至模具八分满的位置
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步骤9/10
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放入烤箱,180度,上下管,30-35分钟
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最后一步
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出炉啦,脱模,放凉之后再切成片,就可以享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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