蛋煎饺～做法简单零失败的做法

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蛋煎饺～做法简单零失败

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今天可以睡到自然醒，今天早餐做煎饺，从冰箱速冻的饺子，宝宝想吃煎饺了，那让它们和鸡蛋谈了一场恋爱吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

葱 1根

、

小米辣适量

、

蒸饺一盒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备两颗鸡蛋放在一个碗中打散锅内倒油，油热了之后摆上饺子。
步骤2/3 点击查看大图
中火煎，两分钟后倒水没过饺子的一半，继续水煎，盖盖子焖一会，水快干的时候倒入蛋液，改小火慢煎，盖上盖子焖，蛋液凝固后撒葱花和黑白芝麻，再煎一分钟即可出锅，倒入蛋液后不能用大火!不然下面都糊了
最后一步点击查看大图
，出锅撒小米辣吊坠一下，美翻了

小贴士

蛋煎饺真的超简单!!煎出来的饺子比煮的水饺香，而且加入了蛋液之后一点也不油腻，这样简单的一盘蛋煎饺，吃起来味道棒棒哒，蘸着自制的灵魂蘸料，在配一杯咖啡☕ 完美的早餐吃的很满足。喜欢吃蛋煎饺小仙女们动手做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-10

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