0厨艺也可以做出的钵钵鸡爪
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步骤1/9
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鸡爪洗干净
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步骤2/9
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锅内倒入凉水，放入料酒姜片
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步骤3/9
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鸡爪凉水入锅，中小火煮开，撇去浮沫
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步骤4/9
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一小包卤水汁兑水，背后有比例，我多加了200克水
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步骤5/9
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根据自己口味放入葱姜辣椒花椒煮开
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步骤6/9
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趁烧卤汤的时间我们给鸡爪做个美甲
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步骤7/9
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烧开啦
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步骤8/9
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中火炖30分钟再焖20分钟
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最后一步
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钵钵鸡的料也是在某宝买的，自己搜吧一般汤就是矿泉水加钵钵鸡辣油和盐味精鸡精糖，把煮好的鸡爪用签子串起来泡在汤中，冷藏一会更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-09
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