祖传肉包子
刘家包子曾经是小城一代人的回忆,我很幸运吃到刘家包子的继承人~~厨娘一尧女士亲手做的肉包子,分享给大家。
-
步骤1/11
点击查看大图
和面,面粉+酵母+白糖+水。
-
步骤2/11
点击查看大图
揉成团,静置醒面。
-
步骤3/11
点击查看大图
这样就行了哈
-
步骤4/11
点击查看大图
肉馅之前拌好的,肉+葱姜+盐+生抽+糖
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成这样的面皮
-
步骤6/11
点击查看大图
开始包包子
-
步骤7/11
点击查看大图
这是我包的,露馅了,姐姐说这也是技术,哈哈。
-
步骤8/11
点击查看大图
包一个正常点的
-
步骤9/11
点击查看大图
进蒸箱,先发酵一会儿再蒸。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈,一口气吃了三个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
祖传肉包子的相关分类
祖传肉包子的相关推荐
-
老北京祖传羊蝎子
742066人看过 -
#中式早餐#香肠卷馒头
2582846人看过 -
祖传秘方|肥而不腻暖心暖胃的经典东北家常菜——酸菜汆白肉
108960人看过 -
养肥老公的36道菜:16韭菜盒子,正宗东北做法
33820人看过 -
湖北粑粑鱼
47520人看过 -
香酥烧饼
32009人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲈鱼
215607人看过 -
邓奶奶祖传的独门馒头
26305人看过 -
泡椒风爪(祖传秘方)
101118人看过 -
湖北长阳肉糕
100849人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 飞饼蜜汁香肠卷
123588人看过 -
祖传空心大油条
23326人看过