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家常味噌汤

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就是平凡

煮味噌湯時，最忌用高温，因为味噌汤里含丰富的乳酸菌与人体所需酵母，高温煮出來的香味不止差，味噌里的营养也煮沒了 首先把湯底、豆腐等煮滾後熄火，再用一杯温水加入味噌拌勻，才倒入己降温的锅里轻拌，这样才能真正享受到味噌汤的美味与营养
食材清单 加入采购清单
豆腐 两块
、
昆布酱油 适量
、
紫菜 两张
、
饮用水 适量
、
味噌 适量
烹饪步骤
小贴士

如果降温后沒用杯子先把味噌酱拌开,直接把味噌加入锅里拌,保证里面的豆腐会碎,而且也会非常花时间把味噌拌匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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