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炸土豆丸子

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现在土豆是我们这的应季菜!每年这个时候婆婆都会给我们屯一些土豆,家里人都爱吃,无论是炒,炖,炸,蒸都喜欢!今天给大家分享一个炸土豆丸子的方法,亲们可以尝试一下!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

如果家里没葱姜五香粉什么的也可以不放,只是面粉盐放点水搅拌一下就炸也可以很好吃,需要注意的是面粉不要放的太多,放的多了丸子发硬成面疙瘩了,我喜欢吃土豆多的炸出来酥脆,再就是土豆也可以擦丝在切成小丁这样子炸,圆圆的好看,擦丝炸会张牙舞爪的哈哈不过这是我一直的炸法,好了分享到这希望大家喜欢!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-09

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