极妙厨房丨红烧鸡腿
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毕业了,你会记得食堂大妈最喜欢烧的红烧鸡腿吗?那可是为数不多不能“抖一抖”的菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡腿改个花刀,倒入极妙原鲜酱油、极妙红烧酱油、黄酒和一勺盐抓均匀,放入生姜大葱腌制十五分钟
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步骤2/3
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油热放入葱姜爆香,把鸡腿放入锅中,稍微煎一下,放点八角肉桂花椒黄酒,原鲜酱油和红烧酱油,加入水,盖上锅盖,转中小火闷烧二十分钟
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最后一步
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将鸡腿盛出撒上葱花,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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