香煎三文鱼~
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步骤1/7
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准备好今天的食材
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步骤2/7
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首先将三文鱼两面撒上适量盐和黑胡椒,盐不要太多哦
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步骤3/7
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平底锅倒入橄榄油,大火热锅直到冒烟
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步骤4/7
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放入三文鱼,转中小火,根据厚度每面煎60-90秒,我的鱼1公分厚,我喜欢吃熟透一些的鱼所以煎90秒
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步骤5/7
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鱼翻面煎的时候,放入焯过水的芦笋,和一块黄油,简单给芦笋调味盐和黑胡椒
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步骤6/7
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把鱼和芦笋拿出来,用剩余的油煎一下圣女果,盐黑胡椒调味。我还加了一些干的罗勒,和番茄很搭配哦
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最后一步
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煎一个荷包蛋,摆盘,完成啦~营养健康又快手的一顿饭呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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