南瓜米糕
食材很简单,做法更简单,但吃到口中带给宝宝的满足感却是实打实的。我把自带甜味的南瓜和米饭混合在一起,在口感上就出色了不少。另外我还添加了西兰花和芝士,双重补钙组合,宝宝一定会喜欢!
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步骤1/11
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南瓜切小块。
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步骤2/11
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南瓜块冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
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步骤3/11
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起锅烧水,水开后倒入西兰花,大火焯水3分钟。
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步骤4/11
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焯完水的西兰花剁碎。
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步骤5/11
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米饭中倒入蒸熟的南瓜和西兰花碎,搅拌均匀。
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步骤6/11
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舀一勺南瓜米饭,搓圆后压扁。
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步骤7/11
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再放上马苏里拉芝士,包起来,再次搓圆整出圆饼的形状。
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步骤8/11
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开小火,平底锅中刷一层薄薄的油。
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步骤9/11
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依次放入南瓜米糕,煎6分钟。
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步骤10/11
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翻一面,继续煎4分钟。
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最后一步
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一盘奶香十足的南瓜米糕就完成了!这盘南瓜米糕刚出锅的时候别提有多香了,再加上这颜值,轻松虏获宝宝的胃~你们也可以用红薯、紫薯做出不同口感的米糕,食材不限制!妈妈们快来体验这拉丝的快感吧!
●刚出锅的南瓜米糕比较烫,妈妈们可以稍稍放凉一些再给宝宝吃哦~
●妈妈们也可以把米糕做出自己喜欢的造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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