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咸蛋黄炸鸡翅的做法

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咸蛋黄炸鸡翅

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当鸡翅遇到让人没有抵抗力的咸蛋黄真的是好吃到舔手指！！！外酥里嫩，鲜嫩多汁非油炸！吃起来更健康

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

咸蛋黄酱 3勺

、

淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

炸粉适量

、

腌料

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

番茄酱 1勺

、

糖 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡翅：蚝油、酱油、番茄酱、料酒、盐、白糖腌制一晚
步骤2/13 点击查看大图
腌制好的鸡翅，放入一个鸡蛋，适量的淀粉弄成面糊，让鸡翅均匀的裹一层
步骤3/13 点击查看大图
裹上面糊倒的鸡腿，均匀的裹一层炸粉
步骤4/13 点击查看大图
依次裹好炸粉，备用
步骤5/13 点击查看大图
180度烤15分钟，继续翻面烤5分钟左右（看上色情况）最近新入的ACA空气炸烤箱，真的太喜欢了，不仅是烤箱还是一个大炸锅，以后可以随心所欲的吃各种炸物，非油炸吃起来更健康
步骤6/13 点击查看大图
锅里倒少许油，放入3勺咸蛋黄酱
步骤7/13 点击查看大图
炒出小气泡，倒入炸好的鸡翅让它均匀的锅上咸蛋黄酱，就完成啦～
步骤8/13 点击查看大图
乘热在上面撒点芝麻，酥脆的外皮，撕开里面鲜嫩多汁，真的是会让你停不下来！
步骤9/13 点击查看大图
只从有了空气炸烤箱，我发现家里又可以省空间啦，空气炸锅那些都可以收起来啦，一个烤箱解决一切～
步骤10/13 点击查看大图
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步骤11/13 点击查看大图
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步骤12/13 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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