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美姐版黑虎虾

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授受寿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
越南生冻黑虎虾 400克
、
小葱 2根
、
姜 1块
、
蜂蜜糖醋独蒜 2个
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
糖醋蒜水 2勺
、
青花椒 1小把
、
辣椒粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

口感嫩的关键在于汆水，如果时间不允许，可以不腌制，但是 1. 汆水时水里一定要放盐和姜； 2. 虾入水后一变成红色就立马捞起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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