空气炸锅做烤鱼的做法

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空气炸锅做烤鱼

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冰箱里冻着两条比目鱼，个头不大，想想家里空气炸锅刚好能放下，准备试试烤鱼。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鱼（我用的比目鱼） 2条

、

洋葱红薯藕片青笋金针菇粉条（任何爱吃的菜）适量

、

葱姜蒜适量

、

盐胡椒粉料酒辣椒粉适量

、

郫县豆瓣酱八角花椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
挂掉鱼鳞，切花刀，撒盐胡椒粉辣椒粉，放姜片，倒料酒
步骤2/6 点击查看大图
各种配菜切好，建议提前煮熟，后续焖锅时更入味。
步骤3/6 点击查看大图
热油煎至两面金黄
步骤4/6 点击查看大图
郫县豆瓣酱八角花椒酸萝卜同炒香，再放入蒜末
步骤5/6 点击查看大图
空气炸锅的锡纸上放洋葱丝，再放煎好的鱼，200度10分钟
最后一步点击查看大图
我用的是家里的鸳鸯火锅，两边对称着放，先放各种煮熟的配菜，再放烤过的鱼和洋葱丝，撒上炒好的辣酱和蒜末，淋热油，喜欢的还可以提前煮熟粉条一起盖在鱼上。然后就可以一边加热一边吃了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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